Polpa de Umbu

Polpa de Umbu

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Exemplo de valor unitário.

Pacote com 10 unidades de 100 gramas = 1Kg .

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Faça sucos, Vitaminas, doces entre diversas outras receitas de forma fácil e pratica com a Polpa de Umbu congelado, a melhor forma de ter saúde e qualidade de vida na sua casa sem perder nenhum nutriente, e sem desperdício.

Leve saúde, Qualidade de vida e os diversos benefícios do Umbu para a sua mesa! Confira alguns dos Benefícios:

Benefícios do Umbu a Saúde:

Possui uma grande quantidade de vitamina a, vitamina c e vitaminas do complexo B, além de cálcio, ferro e fósforo

 O umbu, que supera a laranja em vitamina c. Em relação à vitamina c, o apresenta 33 miligramas por 100 gramas de fruta.

 O umbu é uma fonte de energético.

O umbu possui bastante água em sua polpa e propriedade antiespasmódica.

Porção  Nutricional da Polpa de Umbu:

 

NURTRIENTE QUANTIDADE % VD*
Valor energético 33.9kcal=143 2%
Carboidratos 8,8g 3%
Proteínas 0,5g 1%
Fibra alimentar 1,3g 5%
Cálcio 10,7mg 1%
Vitamina C 4,0mg 9%
Manganês 0,1mg 4%
Magnésio 8,1mg 3%
Lipídios 0,1g -
Fósforo 12,7mg 2%
Ferro 0,2mg 1%
Potássio 153,9mg -
Cobre 0,0ug 0%
Zinco 0,1mg 1%
Riboflavina B2 0,1mg 8%
Sódio 5,8mg 0%

Modo de Preparo:

Para o preparo de um copo de suco de Umbu com a polpa, acrescente 200ml de água a cada 100g de polpa de Umbu e bata no liquidificador por 30 segundos, açúcar ou adoçante a gosto.

*A quantidade de água pode variar de acordo com o objetivo de textura e a gosto da receita.


Receitas e Dicas de uso:

Pode ser usado como ingrediente para preparar diversos tipos de doces, sucos, vitaminas, geleias e até sorvetes.

Dica do Nutricinista:

N/A

 

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